如何正確使用水果冷庫(kù)的方法
      在使用水果保鮮冷庫(kù)對(duì)各種水果進(jìn)行貯藏的時(shí)候，要注意每一種水果的冷庫(kù)儲(chǔ)存方法，并不是所有水果都適合放在一樣溫度的冷庫(kù)里，下面亮普水果冷庫(kù)廠家的小豐給大家講解正確使用水果保鮮冷庫(kù)的方法。
1、溫度
采用水果冷庫(kù)保鮮技術(shù)，控制好冷庫(kù)中的溫度是關(guān)鍵。作為短期貯藏的凈菜產(chǎn)品，一般冷庫(kù)內(nèi)的溫度應(yīng)控制在2~4℃即可，對(duì)于易受冷害的蔬菜(如蘋果、香蕉、葡萄、西瓜、火龍果等)可放在5~7℃冷庫(kù)中，或者采取加蓋棉被等保溫措施，防止水果受凍。櫻桃、獼猴桃等易老化的水果應(yīng)放在0℃左右?guī)熘小楸ＷC剛摘下來的水果質(zhì)量，避免溫度變化劇烈，呼吸代謝增強(qiáng)，水果修整與覆膜也應(yīng)在2~5℃條件下進(jìn)行。
2、濕度
為了保證水果的新鮮度，減少失水萎蔫，貯藏加工期間濕度一般控制在80%~95%。并且在存放過程中，根據(jù)貯物量及庫(kù)間溫度情況，注意隨時(shí)通風(fēng)換氣。
昆明水果冷庫(kù)廠家。
3、適當(dāng)晾曬
核桃、堅(jiān)果等表面含水量較大品種，入庫(kù)前要適當(dāng)晾曬，減少其覆著在蔬菜表面上的水分，延長(zhǎng)貯藏期。
4、防止堆壓
進(jìn)庫(kù)水果應(yīng)整齊地?cái)[放在貨架上，或者打垛放在庫(kù)中，防止碼垛過高堆壓對(duì)水果造成機(jī)械損傷或垛內(nèi)發(fā)熱，導(dǎo)致蔬菜質(zhì)量下降。