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時間：2024-10-12

隨著我國經(jīng)濟的持續(xù)快速發(fā)展，人民生活水平的顯著提高，我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品的消費規(guī)?？焖僭鲩L，居民對農(nóng)產(chǎn)品的多樣化、新鮮度和營養(yǎng)性等方面提出了更高要求，特別是對食品安 全的關(guān)注程度不斷提高，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品組...

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時間：2024-09-10

近年來，全 國冷庫火災事故時有發(fā)生，造成人員傷亡，教訓深刻。冷庫改擴建和維修、拆除階段的電焊、切割作業(yè)，以及涉氨冷庫的氨泄漏，是引發(fā)冷庫火災的主要原因?，F(xiàn)提醒冷庫運營單位注意： 一、冷庫建設和管理應...

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時間：2024-08-16

冷庫的設計與配置是根據(jù)冷庫的用途、允許占用土地的面積、生產(chǎn)規(guī)模、食品冷加工和冷藏的工藝流程、庫內(nèi)裝卸運輸方式、設備和管道的布置要求，來決定冷庫的建筑形式（單層或多層）；確定各冷間、穿堂、樓電梯間等...

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時間：2024-07-15

有很多朋友都不知道冷庫是怎么安裝的，有哪些步驟？大家要知道冷庫的安裝是一個系統(tǒng)工程，主要分為庫板安裝、冷風機安裝、制冷管道安裝、電控系統(tǒng)安裝以及調(diào)試這幾個部分。如果大家對這幾個部分不是很明白的話，...

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時間：2024-06-12

(一)冷庫，是制冷設備的一種。冷庫的標準定義是指采用人工制冷降溫并具有保冷功能的倉儲建筑群，包括制冷機房、變配電間等，它是對食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設備。冷庫通常用于運...

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時間：2024-05-30

隨著現(xiàn)代物流和食品加工業(yè)的發(fā)展，冷庫在確保食品新鮮安 全方面發(fā)揮著越來越重要的作用。冷庫安裝設計不僅關(guān)乎企業(yè)的經(jīng)濟效益，更關(guān)系到食品安 全與質(zhì)量。本文將詳細介紹冷庫安裝設計的整個過程，包括場地考察、...

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時間：2021-06-25

湖南冷庫設計：小型制冷設備的運行工況及調(diào)整 小型制冷設備在食品工業(yè)的冷凍中，主要用于液體載冷劑的制冷系統(tǒng)，如鹽水溶液、乙醇溶液等。制冷工質(zhì)通常為R12、R22 等。它由制冷壓縮機、水冷殼管式冷凝器、膨脹閥、...

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時間：2020-07-11

目前全民冷鏈需求爆發(fā)，冷鏈物流行業(yè)進入3.0時代。隨著冷鏈市場的進一步蛻變，各地掀起冷庫改造、擴建、新建的浪潮。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，供大于求伴隨一庫難求的供需不匹怪狀為何頻頻出現(xiàn)？面對需求穩(wěn)步上升的冷鏈市場，冷庫企業(yè)如何打破壁壘，走出高投入低產(chǎn)出的怪圈？

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時間：2020-06-09

本規(guī)范適用于肉、禽、蛋、水產(chǎn)類冷加工和儲藏類冷庫,水果蔬菜和種子類冷庫也可以參考執(zhí)行。一、總則1.1 湖南冷庫是食品冷藏加工企業(yè)的主要組成部分，擔負著易腐食品的冷凍加工和儲藏任務，能促進農(nóng)副漁業(yè)生產(chǎn)、調(diào)劑...

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時間：2020-06-04

眾所周知，夏季是湖南冷庫需求量非常大的時候，因為夏季溫度的升高對很多產(chǎn)品的保質(zhì)期限都是一種考驗。賣家想要延長產(chǎn)品的保質(zhì)期就須使用冷庫的低溫環(huán)境來進行儲藏。所以，在夏季對低溫冷庫的需求也是一年中多的。夏...

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